今天是二十四節氣中的“冬至”,我們將進入到數九寒天。
濱城營口,寒風刺骨。在一片寒冷聲中,市民外出都是盡其所能的全副“武裝”,抵御嚴寒。
從“冬至”開始,白天會一點點變長,所以民間諺語說:“吃了冬至飯,一天長一線。” 今天也是人們常說的“交九”,數九從這一天開始。
按照老理兒,今天冬至應該吃餃子。如今的餃子餡兒,真可謂五花八門、應有盡有。大飯店餃子餡兒的種類不下百種,但是我個人認為,其實就兩種餃子餡兒好吃,一個是羊肉餡餃子算是葷的;再一個是韭菜雞蛋的算是素餡兒的。除此之外,神馬都是浮云!
(李 凱)