文/李同雁

　　 爺爺是在二十年代初那個(gè)兵荒馬亂的年代，攜全家六口人從山東逃荒來(lái)到營(yíng)口的，此后，一家老小靠爺爺在鹽灘賣(mài)苦力維持生活。營(yíng)口解放的前夕，一向性格耿直倔強(qiáng)的爺爺，不堪忍受資本家的殘酷剝削和壓榨，毅然辭去了工作。
　　 回家后的爺爺，雖然已近花甲之年，但身體十分硬朗，爺爺在山東老家的時(shí)候就是村里有名的莊稼把式。來(lái)到營(yíng)口后，我家住在市區(qū)的西南邊比較偏辟的地方。五十年代初，剛剛解放的營(yíng)口，依然帶著戰(zhàn)爭(zhēng)的創(chuàng)傷，到處是斷壁殘墻一片狼藉。而爺爺就在這廢墟中做起了開(kāi)荒種地的文章，他靠著一身的力氣和堅(jiān)強(qiáng)的意志，硬是在這瓦礫遍地，雜草叢生的地方，開(kāi)出了兩畝多地，為了這塊地，爺爺整整付出了兩年的心血和汗水啊！父親后來(lái)常常自豪的對(duì)我們說(shuō)：“瞧你爺爺當(dāng)年開(kāi)的那地，平平整整的四面見(jiàn)線(xiàn)，園子中間那條道筆直一條線(xiàn)，園子之間的壩梗整齊的像刀切的一樣。”那時(shí)的地里主要種些高粱、玉米，以抵御糧荒，然后種些常吃的蔬菜。由于園子侍弄的好，爺爺在這一代遠(yuǎn)近聞名，一提起老李菜園子無(wú)人不知無(wú)人不曉。那時(shí)的園子也確實(shí)發(fā)揮了作用，幫我們多次度過(guò)了糧荒。
　　 爺爺很喜歡我們這些隔輩子人，每個(gè)孩子的名字都是爺爺給起的，他不但給我們起個(gè)學(xué)名，還給我們起個(gè)好聽(tīng)且有意義的小名，什么金鎖、雙鎖、銀鎖、長(zhǎng)鎖……在我們每個(gè)孩的名字上，都寄托著爺爺最美好的祝愿，由此可見(jiàn)他是多么的疼愛(ài)孫子啊！到了五十年代末，我們這輩孩子陸續(xù)降生長(zhǎng)大，爺爺看在眼里喜在心上，一個(gè)冬天，我們一群孩子圍在爺爺跟前玩耍，爺爺捋著白白的胡子高興的“哈哈”大笑，然后他如數(shù)家珍一樣挨個(gè)叫著我們的名字，他掰著手指算著說(shuō)：“我正好十個(gè)孫子七個(gè)孫女兒，這可是老李家的活寶啊！”爺爺略有所思，然后接著說(shuō)：“等開(kāi)春了，爺爺騰出一塊最好的地給孩子們種大脆瓜吃，這可是山東老家的特產(chǎn)啊！那吃一口又脆又甜。”聽(tīng)著爺爺這話(huà)，我們的口水幾乎流了出來(lái)，從此，我們特別盼著春天早些來(lái)到。
　　 從那天開(kāi)始，爺爺像立了軍令狀一樣，在認(rèn)真的一步步實(shí)施著他的計(jì)劃。他在地里特意選了中間一塊最好的地，那塊地足有半畝。據(jù)爺爺說(shuō)，脆瓜特別喜歡水和肥。因此，這一冬可把爺爺忙壞了，他在家里的露天廁所旁挖了個(gè)大坑用來(lái)積攢肥料，每天除了把自家人的糞便打掃完放到糞坑里外，他經(jīng)常早上不到五點(diǎn)到馬路拾運(yùn)輸馬車(chē)留下的馬糞。爺爺講，營(yíng)口的地堿大，只有把人糞摻些馬糞和爐灰才能用，所以，爺爺冬天除了撿馬糞，還要把家里燒爐子的灰積攢起來(lái)然后塞得細(xì)細(xì)的。春天終于來(lái)了，果然爺爺積攢了一大堆足夠的肥料。然后，爺爺用土欄子一擔(dān)擔(dān)的把肥料挑到了地里，再用鍬撒均勻，這樣就可以翻地了，肥料自然的翻到了底下。那時(shí)見(jiàn)到爺爺雖然七十出頭了，但挑起擔(dān)子行走如飛，從不見(jiàn)他氣喘吁吁的，也很少休息。
　　 剛過(guò)清明不久，爺爺像生豆芽一樣，把脆瓜籽生出一寸多長(zhǎng)的芽?jī)汉螅谀菈K瓜地上開(kāi)始刨一個(gè)個(gè)小碗大小，深度三寸左右的坑，坑與坑距離有一尺半，壟與壟距離有二尺多。這時(shí)在每個(gè)坑里澆上適當(dāng)?shù)乃疂B下去的時(shí)候，再用筷子夾著脆瓜籽放在坑里，一般每個(gè)坑放三個(gè)籽，然后用腳淌著土，輕輕地把坑埋上，這時(shí)千萬(wàn)不要用腳踩。爺爺那時(shí)告訴我們，四五天芽?jī)壕湍茔@出來(lái)。那天后，我們這一群孩子掰著手指算，等到第三天的時(shí)候，有的等不及了干脆扒土看，爺爺看到了我們扒土的痕跡后告訴我們，可不能這么做，那樣芽?jī)簳?huì)受風(fēng)的，一旦受了風(fēng)的芽?jī)壕筒粫?huì)再長(zhǎng)出來(lái)了。我們只好耐心的等著，果然，第五天已有的芽?jī)洪_(kāi)始破土鉆了出來(lái)，開(kāi)始這瓜苗呈綠黃的顏色，兩個(gè)葉卷曲著，幾天后葉兒逐漸變得有些深綠色且橢圓狀，這時(shí)就要間苗了，只留一棵最壯的苗，其它的全拔掉。慢慢的，枝蔓開(kāi)始較快的生長(zhǎng)并趴在地上攀爬，那頸有明顯的棱角，頸上隔一段就有細(xì)細(xì)的毛須像利爪一樣牢牢地抓著土，據(jù)爺爺講，那毛須是幫助瓜秧吸收營(yíng)養(yǎng)的。這時(shí)，只要你澆些水，瓜秧就會(huì)快速增長(zhǎng)，很快你就看到了黃色的花兒出現(xiàn)，這時(shí)是最關(guān)鍵的時(shí)候，必須看住那偷吃營(yíng)養(yǎng)的水叉，爺爺說(shuō)水叉如果不及時(shí)掐掉了，它就會(huì)破壞花兒結(jié)果。所以，那幾天爺爺每天都要在瓜地里打水叉，接著松土、除草、壓蔓、澆水等都要跟上，那些日子爺爺幾乎長(zhǎng)在了地里。
　　 一天，我突然看到了有的瓜秧上已經(jīng)結(jié)了小瓜，那瓜像小手指大小，綠油油的，上面還有細(xì)細(xì)的白絨毛，冷不丁一看，真像一只只蠶趴在那里。我立刻把喜訊告訴了爺爺，爺爺也十分高興，但他告訴我們說(shuō)：“這小瓜千萬(wàn)不要摘，那樣等于白白糟蹋了，等長(zhǎng)大了管夠你們吃。”
　　 打那天起，我們一天去兩遍瓜地，看著那脆瓜一天天長(zhǎng)大，那天，我們細(xì)細(xì)的觀察著那誘人的大脆瓜，它已經(jīng)變成了橢圓型的身子，表面翠綠且十分光滑，縱向很均勻的透著綠線(xiàn)，有的已經(jīng)長(zhǎng)到了接近一尺長(zhǎng)了，我們暗暗高興，心想，這總算盼出了頭，于是飛也似地跑回家向爺爺匯報(bào)，我們?nèi)鐚?shí)的把情況報(bào)告了爺爺，爺爺哈哈大笑說(shuō)：“我這幫孫子怎么都變成饞貓了，有些等不及了吧？不過(guò)這回真快了，頂多再堅(jiān)持四天，等那脆瓜皮發(fā)白了的時(shí)候再來(lái)報(bào)告。果然，又等了四天，那脆瓜真的變得白了，一個(gè)個(gè)變得像神話(huà)中那白白胖胖的人參娃娃，真是惹人喜愛(ài)。
　　 這天是我們最高興的日子，爺爺足足給我們摘了滿(mǎn)滿(mǎn)一大筐脆瓜洗凈后放在了院子中央，然后他高興的說(shuō)：“今天管夠吃，不然要饞掉大牙了！”大家你一個(gè)我一個(gè)，開(kāi)始竟忘了品一品什么滋味了，吃到第三個(gè)的時(shí)候，我才想到這事。難怪叫脆瓜，這瓜拿在手里稍微一用力，就可能碎成七八瓣，放在嘴里，輕輕的一咬就是一大口，只要輕輕的嚼幾下，那充足的瓜汁就會(huì)讓你感到滿(mǎn)口的甘甜而且非常的爽口，尤其在你口渴的時(shí)候，吃上一兩個(gè)鮮嫩的大脆瓜，那真叫做美呀！打那，我們一個(gè)時(shí)期每天都能享受著這樣的待遇。那時(shí)我記得，每次我們吃瓜時(shí)，爺爺也搬一條小板凳，他抽著煙，喝著茶，笑呵呵的看著我們，我們吃得越多他越高興，那時(shí)從他的臉上看出，他是那么的幸福！
　　 一天，一個(gè)鄰居孩子偷偷跑進(jìn)瓜地偷瓜，被我爺爺抓住了，當(dāng)時(shí)，爺爺只向他說(shuō)明了一些道理后，把他領(lǐng)到了院子指著那滿(mǎn)筐的脆瓜說(shuō)：“何必?fù)?dān)驚受怕的，和我孫子們一塊兒吃吧，以后你有空可以天天來(lái)。”可能是這件事提醒了爺爺，打那天起，爺爺有時(shí)摘瓜又多摘一筐，那是準(zhǔn)備給周?chē)泥従觽兯腿サ摹＜词惯@樣，到了大批下瓜的時(shí)候，怎么也吃不了了，這時(shí)，爺爺就會(huì)挑著兩筐脆瓜沿街叫賣(mài)，但無(wú)論怎么好賣(mài)，他每次都會(huì)留一些給街里的幾家困難戶(hù)送去。在我的記憶力，爺爺種瓜的那些年里他總是那么高興，因此，快八十歲了依然那么健康。
　　 六十年代末，那時(shí)文革左的思潮依然猖獗，街道突然刮起了割資本主義的尾巴，建設(shè)大寨田的風(fēng)，爺爺?shù)膬僧€地就這樣不明不白的從了公，成了大寨田。爺爺一下沒(méi)事干了，更主要的是他心里有著解不開(kāi)的疙瘩，那些日子里，爺爺經(jīng)常一個(gè)人蹲在地頭上不停地抽著悶煙，他時(shí)常是一言不發(fā)兩眼發(fā)直，他對(duì)這塊土地的感情實(shí)在太深了，這里曾經(jīng)有他近二十年的汗水呀！爺爺有一千個(gè)不明白，有一萬(wàn)個(gè)不理解呀！當(dāng)爺爺看著他辛勤開(kāi)墾的兩畝土地從公后，因一些人外行又不負(fù)責(zé)任，整個(gè)地長(zhǎng)滿(mǎn)雜草荒廢著，爺爺?shù)姆味家獨(dú)庹耍切耐吹难蹨I一滴滴掉在了讓他充滿(mǎn)深情的土地上……
　　 從此，爺爺?shù)男乃榱耍瑺敔攷缀跻灰归g變老了，三年后的一九七二年十月，爺爺故去，那年他八十二歲。
　　 記得出殯那天，孫子孫女們哭成一片，全家人都很傷心，不少鄰居們也都跟著流淚……

供稿作者：李同雁，營(yíng)口之窗特約撰稿人

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